期刊简介
本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合，普及 与提高兼顾的办刊物色，集预防、医疗、保健、康复于一体。
点击详情 >主管单位: 上海市卫生局
主办单位: 上海市预防医学会
出版部门: 《上海预防医学杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-9231
国内统一连续出版号: CN 31-1635/R
邮发代号:
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 上海
出版地区 上海
订购价格 408.00
杂志荣誉 首届《CAJ－CD规范》执行优秀期刊
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
- 杂志名称：上海预防医学杂志
- 主管单位：上海市卫生局
- 主办单位：上海市预防医学会
- 国际刊号：1004-9231
- 国内刊号：31-1635/R
- 出版周期：月刊
-
水发产品对蛋白质功效及营养素影响的实验研究
[目的]了解水发过程对水发产品蛋白质功效及营养素的影响情况.[方法]按照添加实际使用量甲醛和过氧化氢水发产品配置饲料,比较添加前后实验动物蛋白质功效及营养素影响情况,采用AOAC(美国公职分析化学协会)推荐的测定食物蛋白质营养效应的标准方法.[结果]理化检测结果水发前后基本营养素含量无明显差异;动物实验结果水发前后蛋白质功效比值无明显影响,吸收状况良好,吸收后被机体利用程度都较高,净利用程度良好.......
作者：徐晨；仲伟鉴；郑勇英；洪新宇 刊期： 2006- 04
-
水发鱿鱼中甲醛残留及其影响因素研究
[目的]了解水发鱿鱼中甲醛的残留情况及其影响因素.[方法]跟踪监测鱿鱼水发整个过程,在每个采样点采集不同阶段的水发样品,部分样品在实验室进行模拟处理,分别检测甲醛残留量.[结果]原料中不同程度存在甲醛残留,原料中的甲醛通过适当清洗、充足的浸泡及放置一定时间,其残留量可下降40%～100%,加热烹调等处理也可使其残留量进一步降低.[结论]鱿鱼本身存在的甲醛本底情况目前尚不明确,水发过程及水发后产品中......
作者：张磊；李洁；徐晨；徐军；刘鸿芳 刊期： 2006- 04
-
水发产品卫生学调查
[目的]了解水发产品的生产模式、加工工艺、水发剂使用的情况以及本市市售水发产品中甲醛与过氧化氢残留情况.[方法]用现场调查与抽样检验结合的方法,对市售水产品进行检测,对水发产品的生产模式、加工工艺、水发剂使用等情况进行调查.[结果]水发产品生产整体尚处于较低水平,调查中未发现有在水发过程中使用甲醛的情况,而使用过氧化氢的情况较为普遍,抽检的212件水发产品甲醛不合格率为9.0%,抽检的97件水发样......
作者：徐晨；张磊；李洁；宋玲玲；卢礼卿；顾朝晖；许苗；张宗华 刊期： 2006- 04
-
2704例泌尿系感染者病原菌及耐药性分析
泌尿系感染(urinarytractinfection,UTI)是常见的感染性疾病,而细菌感染是引起泌尿系感染的重要原因,这些细菌具有较高的耐药性.为了解近年UTI病原菌的菌群分布及耐药性,指导临床合理使用抗生素,为合理用药提供依据,现将浙江大学医学院附属第一医院2002年1月～2005年12月收治的泌尿系感染病人的分析结果报道如下.......
作者：叶绪富；孔海深 刊期： 2006- 04
-
右半结肠早期癌15例临床分析
近20年来,大肠癌已成为上海市第4位常见恶性肿瘤.为提高大肠癌的早期发现率,上海市卢湾区从1991年7月～2001年6月,开展社区大肠癌因症就诊早发现工作已经10年.......
作者：孙才坚；姚淇；徐静罡；郁宝铭 刊期： 2006- 04
-
ICU机械通气的多发伤清醒病人心理分析及护理
机械通气是抢救危重症病人生命的重要措施,而多发伤病人病情重、变化快,进入重症监护病房(ICU)后,病人因环境陌生病情危重,极易产生恐惧、焦虑、烦躁、孤独、抑郁等心理行为反应,对治疗护理不利.因此,及时分析病人心理,了解其心理变化状况,为制定相应的护理措施,具有十分重要的意义.我科通过对153例神志清醒的多发伤机械通气病人进行心理分析,并给予相应的心理护理,大大提高了抢救成功率,取得了满意的效果.现......
作者：苏红霞 刊期： 2006- 04
-
上海市黄浦区医疗卫生单位健康教育现状及对策
健康教育是通过改善人们的健康相关行为来防治疾病,特别是一些慢性非传染性疾病与人类的行为关系密切,人类迫切需要掌握健康的行为,增进健康.健康教育既是卫生工作的一个领域,也是一种方法,已经被广泛应用于预防医学和临床医学的各个领域[1].......
作者：顾群；杨钟培；陈健 刊期： 2006- 04
动态资讯
- 1 上海市2000-2005年疟疾流行特征分析
- 2 嵊泗县某镇学龄前集体儿童肥胖症患病率调查
- 3 上海市嘉定区2005-2008年妇女病普查结果分析
- 4 噪声作业工人听力影响因素的因子logistic回归分析
- 5 苏州市姑苏区2013年法定传染病疫情分析
- 6 上海市宝山区1989～2002年细菌性痢疾流行病学分析
- 7 上海市医疗机构性病防治管理工作现况调查
- 8 降钙素原、CD64和CRP检测在感染性疾病诊断中的价值
- 9 奥沙利铂致急性喉痉挛1例
- 10 某医学院校高血压患者治疗现状调查
- 11 社区糖尿病患者糖尿病知、信、行水平及影响因素研究
- 12 396名暗娼艾滋病性病高危行为及感染率调查
- 13 丽水市机关干部高尿酸血症影响因素分析
- 14 CD4+、CD25+调节性T细胞与急性乙型肝炎转归的探讨
- 15 上海市宝山区不同供给模式的中学生午餐营养与卫生状况调查
- 16 对禽流感的再认识
- 17 饮用水中邻苯二甲酸二-2-乙基已酯的测定
- 18 随读、辅读小学生智力、社会适应能力和心理行为调查
- 19 上海市闸北区1997～2002年围产儿死亡评审情况分析
- 20 合理情绪疗法干预糖尿病伴发睡眠障碍效果评价