上海预防医学杂志编辑部投稿

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主管单位: 上海市卫生局

主办单位: 上海市预防医学会

出版部门: 《上海预防医学杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-9231

国内统一连续出版号: CN 31-1635/R

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出版周期 月刊

创刊时间 1989

出版地区 上海

订购价格 408.00

杂志荣誉 首届《CAJ－CD规范》执行优秀期刊

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上海预防医学杂志2012年第12期文章

某企业员工营养知识、态度、行为调查

2002年全国营养调查数据显示,中国居民营养状况虽有较大改善,但膳食结构仍不尽合理,高血糖、高血脂、高血压等慢性非传染性疾病的发生风险增加[1].近年来我国居民营养干预研究多针对社区老年退休居民及学校学生,针对占人口比例很大的中青年人群即在职员工的营养干预研究则很少.国外较多开展以工作场所为渠道的员工饮食健康干预研究,这些干预研究对干预人群膳食营养状况的改善、肥胖控制及慢性病预防都起到了积极作用[......

作者：顾梅蓉；郑晶泉；邹淑蓉；陈隽；黄云彪刊期： 2012- 12

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