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上海预防医学杂志

本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合，普及　与提高兼顾的办刊物色，集预防、医疗、保健、康复于一体。

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杂志名称：上海预防医学杂志
主管单位：上海市卫生局
主办单位：上海市预防医学会
国际刊号：1004-9231
国内刊号：31-1635/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：首届《CAJ－CD规范》执行优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏

上海预防医学杂志2001年第11期

一起食物投毒案件的卫生学调查

齐海涛；安益明

关键词：食物, 投毒案件, 卫生监督所, 中心医院, 早餐后, 卫生局, 组织, 职工, 症状, 市长, 上海, 人员, 呕吐, 恶心, 调查, 电话, 抽搐, 报告

摘要：2001年4月2日上午10时30分左右,上海市长宁区卫生局卫生监督所接到区中心医院电话,反映区内某酒家部分职工早餐后,出现恶心、呕吐、抽搐等症状,我所立即组织人员前往医院及该酒家展开调查,现将结果报告如下:

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