期刊简介

       本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合,普及 与提高兼顾的办刊物色,集预防、医疗、保健、康复于一体。                

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  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2001年第03期

黄浦区农贸市场卫生管理的探讨

顾群

关键词:黄浦区, 农贸市场, 卫生现状, 政府牵头, 消费观念, 市场提供, 生活水平, 农副产品, 解决问题, 管理, 食品, 竞争, 经济, 集体, 集市, 货源, 环境, 对策, 查新, 安全
摘要:近年来,随着社会的进步和经济的发展,人们的生活水平有很大提高,消费观念有所改变,要求社会提供良好的购货环境;市场提供安全、卫生的农副产品.传统的国有菜场不利于竞争,不能提供丰富的货源;马路集市不利于管理,不能保证食品的卫生,于是政府牵头组建农贸市场,集国有、集体、个人为一体,统一管理,方便人们购货.本文调查新型的农贸市场卫生现状,分析存在问题,提出解决问题的对策.