期刊简介

       本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合,普及 与提高兼顾的办刊物色,集预防、医疗、保健、康复于一体。                

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  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2003年第02期

家庭厨房烹调油烟污染的危害

厉曙光;黄昕

关键词:家庭厨房, 烹调油烟, 室内, 生活质量, 人体健康, 空气状况, 婴幼儿, 现代人, 活动, 残者
摘要:现代人有80%以上时间是在室内活动,婴幼儿、老弱病残者在室内逗留的时间更长.所以,室内的空气状况是影响人体健康和生活质量的重要因素.