期刊简介

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  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2006年第06期

番茄红素调节免疫作用及机制研究

潘喜华;仲伟鉴;肖萍;应贤平;施志冲;杨隽;董竟武;郑勇英

关键词:番茄红素, 免疫, 超氧化物歧化酶, 丙二醛, 谷胱甘肽过氧化物酶
摘要:[目的]探讨番茄红素对免疫系统的作用及机制.[方法]经口给小鼠每kg体重1.67mg、3.33mg、10mg番茄红素,观察番茄红素对小鼠免疫功能及抗氧化能力的影响. [结果]番茄红素对小鼠迟发型变态反应有促进作用,ConA诱导的脾淋巴细胞增殖能力明显增强,溶血空斑数、血清溶血素也显著高于对照组,巨噬细胞对鸡红细胞吞噬率、吞噬指数明显高于对照组.10mg/kg番茄红素组血清超氧化物歧化酶(SOD)活力为133.8U/ml,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力为158.9 U/ml,丙二醛(MDA)含量为4.1nmol/mg,与对照组差异有显著性.[结论]番茄红素能够增强小鼠单核巨噬细胞作用及体液免疫和细胞免疫功能,这与其提高抗氧化能力有关.