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上海预防医学杂志

本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合，普及　与提高兼顾的办刊物色，集预防、医疗、保健、康复于一体。

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杂志名称：上海预防医学杂志
主管单位：上海市卫生局
主办单位：上海市预防医学会
国际刊号：1004-9231
国内刊号：31-1635/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：首届《CAJ－CD规范》执行优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏

上海预防医学杂志2007年第09期

上海市部分地区成年人食物消费现状分析

施爱珍；姜培珍；宋峻；邹淑蓉；宓铭

关键词：上海市, 地区, 成年人, 食物, 消费现状, 经济体制的改革, 人民生活水平, 社会经济, 居民消费, 基础资料, 观念改变, 消费量, 膳食, 人群, 健康

摘要：随着经济体制的改革,我国社会经济得到了快速发展,人民生活水平不断提高,居民消费观念改变,人群各种食物的消费量有了较大变化.为了解上海市居民食物消费现状及存在问题,为进一步研究膳食与健康的关系提供基础资料,我们对上海市部分地区成年人的食物消费现状进行了分析.

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