期刊简介

       本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合,普及 与提高兼顾的办刊物色,集预防、医疗、保健、康复于一体。                

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  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2007年第04期

上海市金山区农村食品批发店食品安全现状调查

沈金莲;张伟菁;唐国平

关键词:上海市, 山区农村, 食品安全, 批发, 农村居民, 进货渠道, 小卖部, 卫生问题, 农村市场, 举报投诉, 居民收入, 法律意识, 城市居民, 乡镇, 农民
摘要:农村居民收入远低于城市居民,农村市场对低价食品有着较大需求,我区农民购买食品渠道主要是农村小卖部,而小卖部食品的进货渠道大多是每个乡镇的批发店.批发店的进货渠道并不都正规,农村居民的法律意识较低,遇到食品卫生问题一般都不会举报投诉.