期刊简介

       本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合,普及 与提高兼顾的办刊物色,集预防、医疗、保健、康复于一体。                

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  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2008年第10期

上海市重大活动食品安全保障问题与对策研究

邱从乾;秦伟顺;经小蓓

关键词:上海市, 重大活动, 食品安全, 保障问题, 对策研究, 保障工作, 监督保障, 经济和社会, 饮食安全, 食品药品, 监督部门, 安全监督, 国际性, 政治, 政府, 文化, 体育, 经验, 结合, 存在
摘要:近年来,随着上海经济和社会的迅猛发展,越来越多的国内和国际性政治、经济、文化、体育等重大活动在本市举办.在这些重大活动中,政府都要求食品药品监督部门对饮食安全进行监督保障,确保万无一失.通过本市近2年来的重大活动食品安全监督保障工作的回顾,并结合保障工作实际经验,对保障工作中存在的突出问题进行分析讨论,提出相应对策.