期刊简介

       本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合,普及 与提高兼顾的办刊物色,集预防、医疗、保健、康复于一体。                

首页>上海预防医学杂志
  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2008年第01期

一起食用苦瓠子引起的食物中毒调查

孙飞珍

关键词:瓠子, 食物中毒, 流行病学调查, 学生, 呕吐物, 临床表现, 环境污染, 工作人员, 实验室, 宁海县, 佛教学, 中餐, 症状, 整洁, 头晕, 首例, 山区, 清水, 居民, 进食
摘要:2007年5月30日,宁海县某佛教学院发生1起食物中毒,经流行病学调查、临床表现及实验室检测,证实是因食用苦瓠子引起的食物中毒.1 中毒经过该学院位于山清水秀的山区,周围无居民及环境污染,学院环境整洁,共有学生68人,教师和工作人员32人,5月30日11:00进食中餐.首例病人26岁,女,学生,于11:03出现腹痛、呕吐2次(呕吐物为胃溶物)、腹泻(稀便)3次、乏力、头晕等症状.