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上海预防医学杂志

本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合，普及　与提高兼顾的办刊物色，集预防、医疗、保健、康复于一体。

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杂志名称：上海预防医学杂志
主管单位：上海市卫生局
主办单位：上海市预防医学会
国际刊号：1004-9231
国内刊号：31-1635/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：首届《CAJ－CD规范》执行优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏

上海预防医学杂志2009年第12期

某地创建文明城市前后学校食堂卫生状况调查

葛学红；石明霞

关键词：创建文明城市, 学校食堂, 卫生安全, 食物中毒事件, 卫生监管, 卫生监督, 考核验收, 环境卫生, 安全状况, 针对性, 如东县, 预防, 学生, 省级, 结果, 分析, 保障

摘要：2005县如东县开始创建省级文明城市,2006年顺利通过考核验收.根据2005-2008年卫生监督情况,我们分析创建文明城市前后各级学校食堂内外环境卫生安全状况,为预防学校食物中毒事件的发生,保障学生用餐卫生安全,以及为今后有针对性地开展学校食堂卫生监管提供依据,现将监督结果报道如下.

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