期刊简介

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  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2011年第11期

一起火锅店一氧化碳中毒事故的调查处置与思考

徐敏;仲煜;许霞敏

关键词:火锅店, 一氧化碳中毒, 中毒事故, 调查, 顾客, 事故防范, 公共场所, 涮羊肉, 诊断, 医院, 现象, 特征, 身体, 烧烤, 分析, 案例
摘要:2010年12月,我市某区一火锅店发生一起就餐顾客一氧化碳中毒事故,当晚在该店2号包房就餐的顾客因使用炭炉火锅涮羊肉引发身体不适,经医院诊断,11名顾客中2人确诊为“轻度一氧化碳中毒”.在公共场所发生一氧化碳中毒的现象并不多见,但有在火锅、烧烤店中发生一氧化碳中毒的报道[1-2],本文分析此案例发生的原因和特征,以期引起对此类中毒事故防范的重视.