期刊简介

       本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合,普及 与提高兼顾的办刊物色,集预防、医疗、保健、康复于一体。                

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  • 杂志名称:上海预防医学杂志
  • 主管单位:上海市卫生局
  • 主办单位:上海市预防医学会
  • 国际刊号:1004-9231
  • 国内刊号:31-1635/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录:维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
上海预防医学杂志2018年第07期

上海市浦东新区4所农民工子女小学学生营养知识、态度、行为调查

万春;郑晶泉;张鸿;俞正娟;赵平安

关键词:农民工, 小学生, 营养, 知识, 态度, 行为
摘要:[目的]了解上海市浦东新区农民工子女小学学生营养知识、 态度、 行为,为开展学校营养教育改善学生营养状况提供依据.[方法]抽取4所小学三、 四年级学生共720人进行营养知识、态度及行为问卷调查.[结果]被调查小学生对所有营养与健康知识点答对率均低于50%,其中对碳水化合物是每天能量的基础等10个知识点答对率低于10%;72%以上的小学生均表现出对营养知识感兴趣的积极态度;小学生每天吃早餐的比例为49.72%,早餐营养充足的比例为2.92%;经常吃水果、 以营养为依据吃零食、 每天吃零食超过3次、 经常锻炼和经常吃西式快餐等行为的比例分别为49.72%、7.50%、20.14%、46.11%和13.47%.[结论]小学生营养行为现状亟需改善,建议在学校开展宣传活动,增加学生营养知识,促进学生营养态度,提高学生营养行为.