期刊简介
本刊拥有一支由一流预防医学专家组成的编委会队伍。本刊坚持预防与临床结合，普及 与提高兼顾的办刊物色，集预防、医疗、保健、康复于一体。
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首页>上海预防医学杂志
- 杂志名称：上海预防医学杂志
- 主管单位：上海市卫生局
- 主办单位：上海市预防医学会
- 国际刊号：1004-9231
- 国内刊号：31-1635/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：首届《CAJ－CD规范》执行优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 上海图书馆馆藏
Veriflow DNA签名捕获技术在检测食品中单增李斯特菌的应用
王颖；王皓；董坚
关键词：单增李斯特菌, Veriflow, 聚合酶链式反应
摘要：[目的]建立快速检测食品中单增李斯特菌的实验方法.[方法]与国家标准方法对比研究Veriflow方法检测单增李斯特菌的效能,对3种食品样品和4种环境表面样品进行单增李斯特菌的定性检测,以建立和验证快速检测食品中单增李斯特菌的实验方法.[结果]Veriflow方法的检测结果与国标方法的结果差异无统计学意义(P＞0.05).Veriflow方法的特异性验证结果显示该法对单增李斯特菌检测的包容性和特异性均为100％.Veriflow方法的检测时间只需26 h,短于国家标准的检测时间(6 d),检测效率明显提高.[结论]Veriflow是一种准确、特异性强并且操作简单的单增李斯特菌快速检测方法,具有良好的推广前景.
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